Дефицитный осьминог: почему рестораны выводят из меню этих моллюсков?

mir24.tv:

Дорогое удовольствие. С начала лета осьминоги подорожали в три раза, теперь килограмм стоит полторы тысячи рублей. Российские рестораторы заявили, что столкнулись с дефицитом осьминогов, некоторые заведения даже исключили их из меню.

Почему это произошло, телеканалу «МИР 24» рассказал вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Аронов. — Почему цены выросли в несколько раз?

Алексей Аронов: Это связано с тем, что произошло снижение улова в Мавритании, в Индонезии и в Марокко – в основных трех странах-поставщиках осьминогов не только в Россию, но и по всему миру.

Источник указан в начале и в конце анонса. В рамках борьбы с фейками вы можете пожаловаться на публикацию, и мы рассмотрим вашу жалобу в кратчайшие сроки.

Пожаловаться на новость

    Сброс пароля

    Вернуться на
    Войти
    Что вы хотите нам прислать?
    История
    Внимание! Разыскиваются интересные истории про братьев наших меньших.
    Видео
    Присылайте ваши видео и мы их обязательно опубликуем.
    Фото
    Присылайте фото ваших питомцев и мы их обязательно опубликуем.